Новини
Италиански научен екип разработва "суперспагети"

Научен екип на Италианския съвет за аграрни изследвания и експериментиране разработва "суперспагети", съобщиха специализирани медии, цитирани от БТА. Програмата е финансирана с държавни и частни капитали, а разработваният продукт е с лабораторното название "функционални спагети".
Причината да бъдат предварително окачествени като "суперспагети" е, че те ще съдържат повече витамини, антиоксиданти (противоокислители), висококачествени протеини и вещества с пробиотичен ефект.
Противоокислителите са група биохимични вещества
От първоизточника
Прочети в оригинал ↗