Новини
Коледни скалички
Необходими продукти:
250 грама обикновени бисквити
100 грама краве масло
2 яйца
3 супени лъжици какао
½ чаена чаша захар
2 супени лъжици стафиди
20 мл ром
Начин на приготвяне:
Първата стъпка от рецептата за скалички е подготовката на продуктите. Залейте стафидите с рома, за да се напоят и да придобият аромат. Маслото разтопете на водна баня.
Натрошете бисквитите на дребни парчета, като най-лесно това може да направите в хаванче. Важно е бисквитите да не са смлени, а да останат на парченца.
Отцеждате стафидите и добавяте към тях всички съставки. Разбърквате добре кашата, за да се разпределят съставките. Тестото за скалички не трябва да става гладко, а да се чувстват парченцата бисквити. С ръце оформяте скаличките с желаната от вас големина и ги слагате за няколко мину...
От първоизточника
Прочети в оригинал ↗