В Априлци отбелязаха празника на ракията и сланината. Символ на тържествата е 4-метрова фигура на прасе.  Много от празнуващите дойдоха на тържеството в народни носии. На празника текат конкурси за най-добра гозба със сланина и най-добра греяна ракия. Който е приготвил най-вкусната гозба, ще спечели живо прасенце на име Гошко. Местните са категорични, че сланината е полезна.  Историята показва, че балканджиите са живели до 80 - 90 г., хранейки се основно със сланина - варена, печена, пържена, с картофи, с боб, с каквото се сетите. Не ми се вярва днес сланината да съкращава техния живот. А ракията се използва умерено, за настроение, коментира пред front.bg кметът на Априлци Младен Пелов.