За Странджа вечерта преди Рождество Христово е втората от трите "кадени вечери", разказа преподавателят по етнология в университет "Проф. д-р Асен Златаров" в Бургас, проф. Диана Радойнова. Вечерите се наричат "кадени", защото се прекажда освен цялата къща, всички стаи, включително и оборът и "най-добрият приятел на човека по това време – волът". Обичаят е запазен основно в източната част на планината. Първата вечер е на Никулден, втората – тази вечер, а третата – на Йордановден. За всяка една от тях, стопанката на дома, омесва специален обреден хляб, който е със специфична за региона символна украса. Това е пръчка от тесто, която на Никулден е във формата на полукръг на края на питата, на Бъдни вечер е ¾ о...