Скоро селскостопанските производители у нас ще могат да продават продукцията си директно на потребителите в собствени магазинче до фермерите. Това ще стане възможно с влизането в сила на наредбата за специфичните изисквания за директни доставки на малки количества суровини и храни от животински произход. Тя ще бъде пусната към Държавен вестник до края на седмицата, съобщи министърът на земеделието и храните Мирослав Найденов, който в понеделник демонстрира пред журналисти покупка на сурово мляко от “млекомат“.Изискването за директно доставяне на сурово краве, овче, козе и биволско мляко е то да не е пастьоризирано, а само охладено до 4-6 градуса преди да се предложи във фермерския магазин или да се зареди “млекомата“. То можа да се продава само до 24 часа след млеконадоя.Очакваме бизнесът...