Брахма кхичери се нарича ястието, което днес кметът на Габрово Николай Сираков ще представи в готварско предаване по националната телевизия. Гостуването му е с цел да популяризира провеждащия се в момента в Габрово Смешен филм фест. "Ястието, което готвя е индийско и се яде от вегетарианците. Когато човек не се храни с месо, трябва да комбинира белтъчините от зърнените храни и от варивата в едно ядене", обяснява Сираков. Според него така организмът приема пълноценно всички съставки и не чувства нито глад, нито необходимост от месото. Основнит...