На пазара на труда трудно могат да бъдат открити майстори баничари или сладкари. Това заяви за Радио „Фокус” – Варна Венцислав Атанасов, майстор баничар и бивш председател на Занаятчийската камара във Варна. По думите му, ако в момента човек тръгне да развива малък бизнес и търси да наеме баничар, сладкар, дори ключар, ще му е много трудно.