Според японците, тайната на дълголетието е съюз от дзен и храна. Философията им включва перфектната комбинация между натурални съставки, които да помагат на хората да се наслаждават на балансирания живот, да се борят с наднорменото тегло и да стимулират естествените защитни сили на организма срещу болести.