"Студенти от Университета по хранителни технологии (УХТ) вече разработват диетични рецептури, приготвени в нови кухненски съдове от алуминий, покрити с вулканична лава", съобщи зам.-ректорът на УХТ проф. д-р инж. Йорданка Алексиева. В тези съдове може да се готви, без да се използва мазнина. В съдовете с естествено антибактериално покритие може да