Шест марки майонеза от общо 16, предлагани в търговската мрежа, се правят без яйца. Това сочи изследването, направено по инициатива на асоциация „Активни потребители". „Най-много ни стресира рецептата, която в България се използва за майонеза", заяви д-р Сергей Иванов. „Оказа се, че в нашата има много други компоненти, като Гума гуар, Гума ксантан, различни консерванти, оцветители и огромно количество въглехидрати", обясни д-р Иванов. 60% от сиренето и кашкавала не са истински<...