Човешкият живот се подчинява на определен биологичен ритъм, в чиято сложната система на регулиране много важна роля играе мелатонинът. Мелатонинът(Н-Ацетил-5-Метокситриптамин) е естествен хормон, произвеждан от епфизата, която е разположена в основата на мозъка. Спомага за синхронизиране на биоритмите в човешкия организъм.