В България не се правят изследвания на т. Нар. Сирена от имитиращи продукти. Поради това не било ясно сиренето с палмово масло или това, което не е зреело по стандарт дали е безопасно. Това заяви Сергей Иванов, шефа на Центъра за биология на храните по време на дискусията „Как лошото сирене вреди на здравето”.