Той има свойството да намалява риска от деменция, като блокира вредното влияние на холестерола, показват резултатите от изследване. Те сочат, че умерената употреба на кафе – до 3-4 чашки дневно, видимо намаляват опасността от болестта на Алцхаймер, съобщава Би Би Си.