Необходими продукти: 75 гр. ориз 50 гр. домати 50 гр. лук кромид стар 50 гр. стафиди 1/4 пакетче канела на прах 2 бр. карамфил зърна 1 бр. яйчен белтък 300 гр. червени чушки 20 мл. бульон зеленчуков 20 мл. олио Начин на приготвяне: 1. Сварете ориза в подсолена вода за 20 минути 2. Нарежете доматите и лука на ситно и ги прибавете към ориза 3. Добавете стафидите и разбития на сняг белтък 4. Срежете чушките по дължина и ги напълнете със сместа 5. Сложете ги в тавичка и залейте с бул