Яйцата по начало не са отровни, те не съдържат отрова, но прекалената консумация може да доведе до токсоалергични прояви с обриви, сърбежи, изостряне на алергии, ако някои хора страдат от такива. Това каза в интервю за „Фокус” доц. Анета Хубенова – ръководител на Клиниката по токсикология в „Пирогов”. По думите й обикновено тези, които имат някакво отравяне от яйца, са обект на Инфекциозна болница, защото тогава се касае за инфекциозно заболяване, а не истинско отравяне. „Ако при нас дойдат отровени от яйца, обикновено идват хора, които например са попрекалили, при които се проявява гастрит или ентероколит. Те смятат, че са се отровили и тичат към кабинета. Ние ги обслужваме без да ги връщаме. Всеки може да се обърне към нашия кабинет. Най-добре е хората да са здрави, защото тези четири дни им дават възможност да бъдат навън, да почиват, да релаксират, а не голямата консумация да стане причина да ги застопори на едно място. Най-вече да се пазят децата. Знаем, че децата искат да се чукат с яйца, да си покажат уменията и да си играят”, коментира доц. Хубенова.dnes.dir.bg