Българската агенция по безопасност на храните започва масови проверки на павилионите, в които се продава сладолед. В столичния Южен парк инспектори посетиха на случаен принцип няколко търговски обекта. Най-честите нарушения, които проверяващите остановиха са липса на работно облекло и етикети, които посочват производител, състав и годност на продукта. От Агенцията по храните следят най-много за температурата, при която се съхраняват сладоледените изделия, тъй като всяко по-ниска стойност от -18 градуса е рискова за продуктите.През лятото сладол...