Новини
Започнаха масирани проверки на обектите за производство и търговия със сладолед

Българска агенция по безопасност на храните започна масирани проверки на обектите за производство и търговия със сладолед. Те се провеждат на територията на цялата страна. Инспектират се обектите за производство и търговия на едро и дребно със сладолед, временни и подвижни обекти и машини за сладолед.
Инспекторите следят произхода на сладоледа, температурата на съхранение, която трябва да бъде минимум -18 градуса, срока на годност, придружаващите документи, етикетировката, работното облекло и здравните книжки на персонала, кактои хигиената в о...
От първоизточника
Прочети в оригинал ↗