85 на сто от пазара на плодове и зеленчуци не се осчетоводява, а 60 % от производителите у нас работят в сивия сектор, твърдят браншови организации на производители, цитирани от БНР. Те предупреждават, че ако не се промени ситуацията, скоро на пазара няма да има български плодове и зеленчуци. Пресните плодове и зеленчуци служат повече за ощетяване