Компаниите от асоциацията на месопреработвателите ще обсъждат в петък варианта да поискат процедура по въвеждане на български държавен стандарт (БДС) за месните продукти. Това съобщиха членове на сдружението пред "Дневник".

Идеята е стандартът, който трябва да се одобри от института по стандартизация, да замени настоящия "Стара планина", въведен със заповед на директора на Националната ветеринарномедицинска служба. Причината за промяната е съмненията на някои от фирмите, че...