В кроасаните се съдържат около 5 грама трансмазнини. Това води до съществено натрупване на, а те остават в организма и не се разграждат, а това може да доведе до здравословни проблеми. Това каза в студиото на Нова телевизия проф. Донка Байкова. "Трябва да се влагат естествени съставки в сладкарските изделия, както се прави в повечето