Необходими продукти: 600 г червено цвекло 3 ябълки 50 г орехови ядки 2 ч.л. оцет 3 с.л. олио сол на вкус   Начин на приготвяне: Измийте и почистете цвеклото. Настържете го на ситно ренде. Измийте добре ябълките. Обелете си. Настържете ги на едро ренде. Смесете червеното цвекло с ябълките. Добавете ореховите ядки, олиото, оцета и солта. Разбъркайте добре. Украсете с листа от свежа подправка (мента, джоджен).   Съвет. Ако в момента сте на хранителен режим, заменете олиот