От архива
Добричлии ще опитат френска кухня

Двама от най-добрите професионалисти в областта на гастрономията - шеф Михаил Репе и професионалният сомелиер Миша Серафим са на едноседмично посещение в кулинарната академия към Висше училище Международен колеж. Гостите са представители на най-известното висше училище по хотелиерство в Белгия "Тер Дуинен" в град Коксайдер, което е основен партньор на единствената на Балканския полуостров Кулинарна академия, намираща се в Добрич.
Двамата ще изнесат лекции и ще направят кулинарни, сомелиерски и карвинг демонстрации пред студентите на академият...
От първоизточника
Прочети в оригинал ↗