Новини
СМилянският боб влиза в световната "Съкровищница на вкусовете"
Смилянският боб, зеленото сирене на село Черни вит и каракачанската овца влизат в "Съкровищницата на вкусовете". Класацията напомня на идеята за Ноевия ковчег - запазва семена, рецепти, технологии и всички малки тайни, осигуряващи еднаквост на продукта и устойчивост на производството.
От първоизточника
Прочети в оригинал ↗