Необходими продукти: 3 стръка праз (500 г) 1 малка глава целина 50 г краве масло 2 с.л. брашно 2 кубчета пилешки бульон   За застройката: 125 г сирене „Крема“ 2 жълтъка 6 с.л. кисело мляко   Начин на приготвяне: Нарежете на ситно праза и го задушете под капак в сгорещеното масло за около 3 минути. Настържете целината и я добавете към праза. Поръсете с брашното, разбъркайте и сипете 1,2 л гореща вода. Добавете кубчетата бульон и варете около 20-30 минути на ти