Ива Екимова няма да забрави 10-ия си рожден ден. Още си спомня вълнението при очакването на гостите, подготовката на менюто, което не минава без любимите за всяко дете сандвичи с франзели. “Нарязвахме ги на кръгчета, намазвахме ги с масло и добавяхме към тях шунка или салам, кашкавал и краставичка”, помни много добре пиарката.