Mексиканските тортили се приготвят от царевично брашно с изключение на тези в Северно Мексико, където се използва пшенично и са основната храна, за която съществуват безброй рецепти. Изобилието и вложената фантазия във всяка една предопределят различията във формата и в състава на плънката. Тези вкусни питки имат няколко предназначения - могат ...