През 2011 г. компании, членуващи в асоциацията на месопреработвателите, ще започнат производство на месни продукти, които предстои да се регистрират като храни с традиционен характер в ЕС. Те ще се контролират от независим орган и ще бъдат обозначени със специално лого. Това съобщиха от сдружението в сряда.

Утре асоциацията ще представи в земеделското министерство документите на първите шест продукта, чиито наименование иска да патентова в ЕС. Те са видовете луканки- "Панагюрска",...