Всяка седмица учениците от ОУ „Св.Св. Кирил и Методий” в Хасково си организират етнокухня.
Тя се осъществява по схема „Образователна интеграция на децата и учениците от етническите малцинства” по проекта “Шанс за Активно Равнопоставено Европейско Недискриминиращо Образование” – ШАРЕНО.
Този път младите готвачи си приговиха вкусна торта и мусака.
Гозбите, които готвят възпитаниците са част от разнообразната кухня на етническите и религиозни групи, които се обучават в учебното заведение.
В клуба „Етнокухня” учениците се запознават и с основните продукти, които се използват и традиционните ястия от всяка от тях.
Възпитаниците, които участват в него организират и кулинарни изложби.
Дейностите по проекта са с цел учениците да научат повече за здравословното хранене и да се подобри интеграцията на децата от етническите малцинства, както и развитието на междукултурна образователна среда.
Анжелина Янева
