На бързите манджи най-хубавото им е, че не те принуждават да се въртиш дълго край печката. В този “прогресивен” дух един от най-практичните методи е бавното готвене. Модата завладява света, набира популярност и у нас. Формално е изобретение на предприемачи от САЩ, измислили специален керамичен уред, в който храната се готви на температура под 100