Прочутият покрит пазар на Истанбул - Капалъ чарши стана на 550 години. В прочутия пазар има над 3500 магазини и работилници. Първата копка на Капалъчарши е направена през 1451 г. по заповед на султан Фатих Мехмед. по случай празникапазарът беше отворен за пръв път и в неделя.