Има и по-вредни неща от трансмазнините, за които говорим толкова много напоследък. Зашо не казваме нищо за фосфорната киселина в кока-колата, или за палмовото масло, в което Макдоналдс пържи картофките? Това сподели в интервю за BNews зам.-ректорът на Университета по хранителни технологии в Пловдив доц. д-р Пантелей Денев.