В нея има доказани мощни антиоксиданти от доматите, чушките и свежите подправки Традиционната българска лютеница с червени чушки е един от най-полезните видове зимнина основно заради богатото ѝ съдържание на две безспорни антиракови съставки - капсаицина от чушките и ликопена от доматите. Задължително я пригответе,