Ястие "Брокодели" от ресторант "Слънце Луна", София

Необоходими съставки:

Ориз "басмати " - 0.060 кг
Броколи (бланширани на пара) - 0.100 кг
Червен лук - 0.050 кг
Моркови - 0.050 кг
Кашу - 0.010 кг
Кокосово мляко - 0.100 л
Чесън - 1/2 скилидка
Джинджифил - 0.010 кг
Копър
Зехтин или гхи

Начин на приготвяне:

Оризът се вари на пара 15 минути.
Морковите и лукът се нарязват на дребни кубчета, задушават се...