Все по- често в България, освен традиционното японско суши, срещаме и мочи. Това е десерт, които се прави от бял лепкав ориз, който се приготвя чрез желиране. Обикновено в Япония, този десерт се прави на специална церемония, която се нарича „мочитцуки”. Лепкавата смес е м