Пълна догоре с домашни консерви е манастирската маза в Бачково, видя "24 часа". Зимнината е приготвена от персонала и 12-имата монаси. "Затворихме над 300 буркана с домати, корнишони и печени люти чушлета, още толкова са компотите. Във фризера пъхнахме 700 кг зелен фасул, а до дни ще наложим 1 т зеле", обясни игуменът архимандрит Симон.