От всички проведени научни изследвания за въздействието на генно-модифицираните организми няма нито едно, което да даде убедително доказателство, че ГМО могат да се смятат за безвредни. Това заяви в интервю за Дарик специалистът по хранене и диететика Михаил Христов. Ако човек иска да се предпази от употребата на храни със съдържание на ГМО, което става все по-трудно и на практика почти невъзможно, трябва да внимава в няколко отношения. Преди всичко потребителят трябва да бъде информиран, за да направи своя интелигентен избор.