Новини
Пийте сок от ряпа, за да сте здрави

Уникалните свойства на ряпата са познати още в Римската империя и Древна Гърция. Плиний Стари споменава за плоски, кръгли и дълги като морков репи, използвани за храна на човека и като фураж.
В древността ряпата е била ценена като изключително лесен за отглеждане зеленчук. По тази причина тя става много разпространена култура от Средиземноморието и в Азия.
Няма точни данни кога е пренесена в България, но е била сред любимите храни на трапезата ни. Със сигурност е била позната през XIII век.
От първоизточника
Прочети в оригинал ↗