Ям бързо, не мога да преживям с часове, признава топ готвачът Таньо Шишков е един от най-младите и известни сомелиери у нас, но също така и успешен любител кулинар. Само на 14 години започва първата си работа в ресторант в столичния квартал "Лозенец" - като помощник. На 17 става втория най-добър сомелиер у нас,