Проверка на Министерството на здравеопазването не е открила сериозни нарушения при производството на тъмни и диетични хлябове.За вида и качеството на влаганите суровини в диетичните хлябове, както и тяхното етикетиране, са инспектирани 535 фурни и 891 магазина. Проверката бе направена, след като в началото на януари от Асоциация "Активни потребителите" разпространи резултати от анализи, според които 12 марки диетични хлябове дават лъжлива информация на етикетите за съставките в продукта. Според това изследване производителите на тези стоки заблуждават за съдържанието на фибри в хлябовете и са открити остатъци от пепели – вероятно утайки от кафе за подобряване на вида на хляба, прекомерно много сол и дори захар в стока, предназначена за диабетици.Проверката на ведомството,...