Изобилие от балканска пъстърва превзе Голямата рибна борса във Варна срещу Никулден. Царицата на речните риби, както я наричат, върви по 9.50 и 10 лв.за килограм, сьомговата пъстърва удари 12 лв./кг. Сухата сладководна риба сулка също зае своето почетно място на сергиите, като се предлагаше по 9 лв/кг.