Шведският министър на селското стопанство пледира пред еврокомисаря по здравеопазването и потребителската политика, за да защити един от най-обичаните деликатеси в страната му: миризливата ферментирала херинга, съобщава АФП. Швеция и Финландия се ползват със специално изключение от правилата на ЕС за продажба на тлъста риба от Балтийско море, което има нива на диоксин, твърде високи, за да бъде предлагана тя на други пазари. Сурстрьоминг, или ферментирала балтийска херинга, попада в списъка с изключения, които обаче са валидни само до края на ...