Приемът на антиоксидантни медикаменти, витамини и хранителни добавки може да бъде опасен за организма, пише BBC. През 1970 година американският учен Лунис Паулинг, носител на нобелова награда по химия, пише книгата ,,Как да живеем по-дълго и да се чувстваме по-добре", в която описва ползите от ежедневния прием на хранителни добавки и витамини.