Три различни стандарта ще гарантират качеството на белия, типовия и хляба “Добруджа”. Прилагането им няма да е задължително за никой производител, но от земеделското министерство се заканиха, че няма да има компромиси относно качеството. Единствените съставки, които ще съдържа основният хранителен продукт у нас, ще са вода, брашно, мая и ...