Поръсени със сусам КОЙ ГОТВИ “Игнажден се празнува на 20 декември и се свързва със зимното слънцестоене. На този ден е важно кой пръв ще прекрачи прага на дома ни. Този гостенин се нарича полазник и трябва да го дарим с игнажденски колачета, посипани със сусам”, пише ни Маргарита Димитрова. ПРОДУКТИ 500 г брашно, 20 г прясна мая,