Във връзка с коледните и новогодишни празници инспекторите от Областната дирекция по безопасност на храните в Габрово извършват засилени проверки в обекти за производство, съхранение и търговия с храни, пазари и борси, намиращи се на територията на цялата област, съобщава пред вестник "100 вести" днес директорът на институцията д-р Светослав Спасов. По време на инспекциите се проверява състоянието на сградния фонд и оборудване, произхода на предлаганите суровини и храни, сроковете и условията на съхранението им, етикетиране на храните, действащ...