Потреблението на вино в страната е 5.9 л на глава от населението, показват данни на Националния статистически институт, разпространени в навечерието на днешния празник Трифон Зарезан.

По българските земи Свети Трифон се тачи като покровител на лозарите, кръчмарите и градинарите, наричан е още Зарезан, защото се празнува в началото на подготвителния сезон, когато се започва резитбата на лозята. Обичаят повелява в празничния ден стопаните, които имат лозя, да "зарежат" няколко пръчки,...