"Отворете уста и кажете "аааа"!", чуваме често при посещение за преглед при лекаря. Това не е случайно, защото от състоянието на езика могат да се направят важни заключения за общото здравословно състояние на организма.Езикът служи не само за вкусовите ни възприятия. Той е отговорен за индивидуалното усещане на студ и топлина, а също и за болка.