На Бъдни вечер всичко на трапезата трябва да е постно. Едно от най-предпочитаните ястия са лозовите и зелеви сарми. Шеф Манчев показа пред камерата на NOVA как прави сармите за празника, като призна, че именно те са едно от любимите му ястия.