Румен Костов е собственик със семейството си на изба "Румелия" в Панагюрище. Тя започва да работи през 2006 г. след дълго четене и анализи от негова страна и привличането към проекта на винен технолог с несбъднати към момента мечти. Със собствени средства и европари създава 540 дка лозе с 5 сорта и изба с капацитет 400 т вино, който се очаква да постигне тази година. Не може да каже, че е пострадал от кризата, защото следва инвестиционния си план и всяка година досега продажбите са удвоявани...