Нарастване на потреблението на биопродукти очакват производителите на екохрани, Това съобщи председателят на управителния съвет на Българска асоциация Биопродукти Веселина Ралчева пред Дарик радио. По думите й по интернет вече се организират директни заявки на потребители, които изкупуват стоката на биофермери в страната. Въпреки това обаче все още сме далеч от европейските нива на консумация на биопродукти. Все повече млади хора и младите майки държат да купуват безопасни и качествени продукти. Има сериозно търсене и се получава парадокс, че смятаме, че няма търсене, но има хора, които търсят, но смятат,...